Chi Siamo - Vino Online

"online-wine.it" nasce dal desiderio di coinvolgere nuovi amici nel percorso enogastronomico che portiamo avanti da anni. Avrebbe potuto chiamarsi “la_continuazione_online_della_nostra_bottega.it” se chi  ci supporta nella parte hi-tech non ce lo avesse fortemente sconsigliato.

Non desideriamo essere l’ ennesimo supermarket online di prodotti vinicoli, infatti delle già contenute 480 etichette che proponiamo alla nostra clientela nel nostro punto vendita di Grumello del Monte (città del vino) ne abbiamo fatta una piccola ma significativa selezione per questo progetto.

Riteniamo che questo permetta ai nostri utenti di gustarsi la visione totale dei prodotti da noi consigliati e di creare meno confusione nel momento in cui chi ci consulta volesse scegliere qualche prodotto per le proprie degustazioni.

Volendo fare una selezione delle eccellenze da proporti abbiamo ovviamente scelto i prodotti delle aziende che maggiormente rispecchiano la nostra visione del mondo del vino. Solo i vini di piccole aziende, spesso a conduzione famigliare, solo vini dalla provenienza certa, solo quelli da uve coltivate nei vigneti di proprietà, privilegiando le produzioni biologiche e biodinamiche, ovviamente citati dalle migliori guide ma spesso introvabili per la contenuta quantità prodotta. Trovate infatti nel menù un’ ampia sezione dedicata ai produttori fatta non solo da nozioni accademiche ma spesso anche da quello che è il riassunto dei frequenti dialoghi con loro.

Ogni vino in questo sito è raccontato, come se foste un amico a tavola con noi.  Abbiamo eliminato tutti i tecnicismi, i vari copia-incolla di informazioni vuote che si trovano ovunque, le classificazioni e gli specchietti che servono solo a creare un buon impatto visivo ma che rischiano di standardizzare prodotti che sarebbe limitativo standardizzare.

Dietro online-wine.it c’è un’ azienda che distribuisce prodotti vinicoli su tutto il territorio nazionale, c’è un punto vendita con 1000 referenze enogastronomiche, c’è un servizio di consulenza per l’ allestimento di cantine per privati e ristoranti, un servizio di consegne a domicilio accurato e soprattutto c’è una famiglia, la nostra famiglia, che mette sulla propria tavola i prodotti che trovate in questo sito.

Tutti i vini proposti li abbiamo assaggiati,  riassaggiati e li riassaggeremo. Tutti le aziende vinicole qui raccontate le abbiamo visitate e continueremo a farlo, ovviamente per dare una  garanzia ai clienti ma soprattutto anche perché è un divertimento per noi farlo.

Maggiori info su di noi le trovi sul nostro sito: www.isaporidiarlecchino.it

Se desideri assaggiarli al ristorante ti suggeriamo di farlo dall' amico Massimo: www.donizetti.it