Vigne Marina Coppi Timorasso Fausto 2008

Fausto”, il timorasso in purezza di Vigne Marina Coppi, saltella sul bordo dell’eccesso, beffardo. Potente e roccioso, è il vino che rappresenta l’apice qualitativo della loro produzione. E’ motivo di vanto e cruccio per Francesco, tanto sembra distendere la sua ombra su tutto il resto, catalizzando l’attenzione su di se. Ma noi non fatichiamo a guardare oltre, riusciamo a distogliere lo sguardo rimanendo affascinati dalla bellezza meno vistosa. E’ così che siamo rimasti colpiti da “Marine”, un vino dal tratto elegante e minerale: un centopercento favorita – raccolta tardivamente – che senza troppa esuberanza parla di terreni marnosi e frutto. Altrettanto efficace, nella sua austerità, è la Barbera “I Grop”. Un vino disegnato in maniera classica dalla botte grande: fresco, riconoscibile, materico eppure snello.