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Andrian Kellerei Gewurztraminer Passito Juvelo 2008
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Descrizione

Andrian Kellerei Gewurztraminer Passito Juvelo 2008

€25,90

Grande vino da meditazione questa buona rarità enologica. Già grande il Gewurztraminer di Andiano, da non perdere per un bell' incontro tra amici accompagnandolo con dolcetti o formaggi questa versione passita.

Vitigno Gewürztraminer Zona di produzione Appiano Altitudine 530 m Terreno terreni calcarei ghiaiosi frammisti con pietra bianca dolomitica Data vendemmia fine dicembre, circa il 50% delle uve era affetto dal marciume nobile (putredine) Resa 18,5 ettolitri per ettaro Vinificazione 4 ore di macerazione, dopodiché pressatura delicata. Fermentazione e affinamento in barrique per 11 mesi; Carattere del vino Colore da giallo – oro ad ambrato; Profumo bouquet molto aromatico e speziato con profumi di miele, vaniglia, mela cotogna e bucce d´arancia candite; Sapore corpo pieno e voluminoso, ottimo equilibrio tra zucchero residuo, acidità e alcol. Gradazione alcolica 10,3 %vol. Residuo 235 g/l Acidità totale 7,9 g/l Temperatura di serv. 10-12°C Conservabilità 10-20 anni Formato 0,375

Caratteristiche


Tipo di vino Bianco dolce
Regione di produzione Alto Adige
Annata 2008
Formato Bottiglia    0.375

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Confezioni Regalo

Scatola Legno 3/4 bottiglie Scatola Legno 3/4 bottiglie
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